卤味,是中华民族的传统小吃,各种辣椒香料红油香气轮番上阵,直击每一位卤味爱好者的灵魂。
2020年《卤味大赛》决赛圆满结束,本次请来的评审是“地狱厨神”刘一帆。他对美食要求到极致,是个对烹饪几近疯狂的完美主义“怪人”。
在这次《卤味大赛》中,谁又夺得了最终冠军,一起来看看吧!
卤味是一道凝聚千年智慧的传统美食
卤味要用多种香料合理配比才能激发出食材本味,作为一道小吃,好吃才是第一位,过于华丽的形式反而失去了小吃原本的意义。
显然,前两位选手都没能获得刘一帆的认可。
第三位选手,又能否征得厨神的赞赏?
新鲜、美味,色泽诱人,还未品尝,先闻其味。传承30多年的久久丫卤味拼盘,就此呈现!
休闲玩乐好卤味
美味一刻
与人分享的快乐
欢乐时光
共同体验的激情
吃到闺蜜送来的那根鸭舌,可以开心到忘记男友,一口咬下鸭锁骨中央那块厚实饱满的肉,愉悦程度约等于最喜欢的球队进球。久久丫卤味,就是这么神奇!
历经32道工序
精选26味香料
久久丫采用传统武汉精武工艺,专注卤味制作19年,精选优质原材料,原产地直采26味香辛料,老汤卤煮,熬足2小时,骨头都入味!
刘一帆心中的冠军卤味
对美食要求到极致,对烹饪几近疯狂,他在《顶级厨师》《星厨驾到》《厨王争霸》中,因言语犀利、要求严苛、厨艺高超,被誉为中国的“地狱厨神”。
“你的作品,才是我心目中的冠军卤味!”能够征服“地狱厨神”味蕾的究极卤味,你不来尝尝吗?
本次比赛纯属虚构,但久久丫卤味是真的好吃哦!
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